Le Zen, c'est la pratique du non-attachement : ne pas être esclave de ses désirs.
Mais ça ne veut pas dire que l'on recherche les mortifications pour autant. C'est la Voie du Milieu ! Afin de ne pas être attachés à l'absence de désirs, nous publions, sous forme de clin d'oeil, un recueil de recettes gourmandes testées lors de nos atelier-repas. A consommer en pleine conscience, sans rejet lorsque les plats sont ratés, sans regret lorsqu'ils sont terminés...
Mais ça ne veut pas dire que l'on recherche les mortifications pour autant. C'est la Voie du Milieu ! Afin de ne pas être attachés à l'absence de désirs, nous publions, sous forme de clin d'oeil, un recueil de recettes gourmandes testées lors de nos atelier-repas. A consommer en pleine conscience, sans rejet lorsque les plats sont ratés, sans regret lorsqu'ils sont terminés...
* Terrine de poulet aux citrons confits
* L'Ardéchois
* Tarte aux noix et sirop d'érable
* Tarte aux pommes