Les recettes de Madame vant Derest

Le Zen, c'est la pratique du non-attachement : ne pas être esclave de ses désirs.

Mais ça ne veut pas dire que l'on recherche les mortifications pour autant. C'est la Voie du Milieu ! Afin de ne pas être attachés à l'absence de désirs, nous publions, sous forme de clin d'oeil, un recueil de recettes gourmandes testées lors de nos atelier-repas. A consommer en pleine conscience, sans rejet lorsque les plats sont ratés, sans regret lorsqu'ils sont terminés...



* Terrine de poulet aux citrons confits

* L'Ardéchois

* Tarte aux noix et sirop d'érable

* Tarte aux pommes